2008-11-17から1日間の記事一覧

おうちのごはん

好きなメニュー、好きな味。日曜日はチキンのカレークリームパスタを昼も夜も食べた。さつまいもが入ってるところがまた美味しい。

八百屋のごはん

お友達と難波のびわともで食べる&飲む。薄味であっさり。とてもお上品なお味。野菜と貝柱のかき揚げが美味しかったー。しみじみ滋味。

実家のごはん

週末に実家で食べたママンのごはんは、野菜たっぷり&品数いっぱい。毎日こんなごはんやったらサプリメントなしでもいけるなーと思った。

哲学的な料理

こないだ取材に行ったレストランのシェフは、ただ美味しいというだけでなく、料理を通じて自分の感じたものを表現したいと仰った。シェフというよりアーティスト。シェフという名のアーティスト?たしかにちょっと不思議な料理だった。